清晨的赣州城笼罩在薄雾中，贡江的水汽与街巷的烟火气交织在一起，仿佛一幅朦胧的水墨画。老城墙根下，卖早点的摊子支起来了，油条在滚油中翻腾，豆浆的醇香飘散在潮湿的空气里。这座千年古城，就这样在晨曦中缓缓苏醒，仿佛一位沉睡的美人，轻轻睁开了双眼。

曾经从老家江西南丰坐长途汽车路过赣州，但真正留在赣州游玩的时间是在1995年秋。如今，岁月如梭，时光已悄然流逝，但每次路过赣州，我都会留意这座城市的变化，仿佛每一次重逢都是一次新的相识。说起赣州，很多人在第一时间会想到客家的乡土人情，热情好客，服务态度好，淳朴厚道的性格深得他人信任。记得我在一个小餐馆吃完早饭后，随口说了一句，“赣州也不过如此”。餐馆老板听了，马上走过来给我讲解赣州的历史和推荐名胜古迹。当时的我就被他的激情和言语打动，仿佛一瞬间，赣州的灵魂透过他的话语，深深印在了我的心里。

醉意中来赣州，客家美食不容错过。红焖肉、清水鲩丸、酿豆腐、盐焗鸡等菜肴，颇受青睐。此外还有土特产品和小吃，如清新甘甜的蔗汁和馄饨。尤其是全家人围在八仙桌上，一边吃着小炒，一边说着名人故事，也蛮有一番情趣。赣州东接福建，南抵广东，西接湖南，四省交汇的地理特点造就了其复杂的饮食体系。美食以其鲜辣香醇，味和天下的特色著称，尤其是赣南客家菜，融合了赣、粤、闽、湘四地的风味，酸甜咸辣样样精通，百变且无所不能。这不仅反映了当地的历史变迁和民俗风情，还与一些历史人物和事件密切相关，仿佛每一道菜背后都藏着一个悠远的故事。

惊艳中漫步赣州，既有装修豪华的高楼大厦，也有古朴的民房。沿街两边，商铺林立，到处是熙熙攘攘的人群。在公园和广场上，老年人正在休闲娱乐，草地上有小孩在玩耍，树底下有恋人在散步，呈现出一派祥和之貌。随着改革开放，经济高速发展，人民生活水平不断提高，赣南成为中国南方最具发展潜力的地区之一。提及交通便利、四通八达的赣州，机场航班可达广州、厦门、南昌等地。赣州港，上下航行，可与区内、省内及长江沿线的省市相通，为江西六大港口之一。贯通我国南北九个省市的京九铁路，把北京、香港与赣州连成一体。赣州的市内交通网络非常发达，拥有众多的公交和摩托车，街头巷尾的电瓶车给城市带来了另一种景观。如今，千年古韵已经成为赣南一道亮丽的风景线。赣县区以红色文化为主线，围绕红军长征路线开展一系列主题活动，仿佛每一寸土地都在诉说着那段峥嵘岁月。

赣州不仅风景秀丽，古迹众多，还是一座绿城、诗城、歌城、梦城。这里民风淳朴，山清水碧，风光无限。这里四季如春，秀美如画，宛若一颗璀璨的明珠镶嵌在江西的源头。值得一提的是赣州城市周边的江，沿江还有古代的城墙，是全国唯一保留下来的宋代砖城墙。除此之外，赣州的文庙、武庙和学宫不容错过。因为历史上的赣州很注重教育，使得这座城市拥有许多的知名学校。其中，理工大学、师范大学、继续教育学院等高校竟然建在同一条道路的两旁，此乃人才济济的象征，仿佛每一块砖瓦都在诉说着知识的传承。

漫步在灶儿巷，青石板路被岁月打磨得发亮，仿佛每一块石板都在诉说着千年的故事。两旁的老房子鳞次栉比，斑驳的墙面上爬满了爬山虎，绿意从墙缝里钻出来，在微风中轻轻摇曳。偶尔有自行车铃铛清脆的响声，惊起檐角栖息的麻雀，扑棱棱飞向远处的天空。出巷回望，暮色中古城墙上的灯笼次第亮起，仿佛一盏盏温暖的灯火，照亮了归家的路。远处的八境台在暮霭中若隐若现，像一位沉默的老者，静静注视着这座城市的变迁。江面上渔火点点，晚归的渔船载着一天的收获，缓缓驶向码头。空气中飘来阵阵鱼腥味，混合着岸边小饭馆里飘出的炒菜香，这是赣州最地道的市井气息，仿佛每一缕风都带着生活的味道。

赣州自古就是赣中南重镇，素有鱼米之乡之称，历来就以物产丰富而闻名于江南各地。只有贡江的水声依旧，像一首永不停歇的摇篮曲，轻轻抚慰着这座千年古城。月光洒在江面上，波光粼粼，仿佛无数碎银在跳动。远处传来几声犬吠，更添几分夜的静谧。赣州就这样枕着江水，沉入梦乡。风雨沧桑的赣州城，如一首古老的歌谣，值得品读一番，仿佛每一片砖瓦都在诉说着岁月的故事。

【编辑;南栀北辰】